רוב האנשים עדיין מאמינים שלתוספת ויטמינים לתזונה תהיה יתרון כלשהו. אבל האמת היא שלוויטמינים אין השפעה על הבריאות.
ישנם מקרים מיוחדים בהם אנשים צריכים לקחת ויטמינים, כגון אלה שאינם מקבלים מספיק שמש, בהחלט חסרים ויטמין D. מחקרים רבים הראו גם כי טבעונים יכולים להרוויח מצריכת ויטמין B, אך יש דבר אחד שכדאי לדעת.
מחקרים הראו כי ויטמינים הנלקחים לבריאות הכללית אינם מועילים למבוגר ממוצע. רוב האנשים מקבלים את התזונה שהם צריכים מהתזונה שלהם. למרות שיש אנשים שאין להם תזונה בריאה, לוויטמינים אין השפעה על הבריאות.
על פי מחקרים רבים, אין להם השפעה ברורה על תוחלת החיים, בריאות הלב, מניעת מחלות או תפקוד קוגניטיבי. ברוב המקרים, הם אינם פוגעים או עוזרים, אך הם יכולים לבוא במגע שלילי עם תרופות מסוימות.
אין הוכחה לכך שוויטמינים באמת עוזרים לאנשים.
אכילה של תזונה מגוונת ובריאה היא הדרך האמינה היחידה והמשתלמת להשיג את כל החומרים המזינים שאתה צריך.
